Schmackhafte Leberkäsescheiben vom Grill
auf Rahmgemüse, mit Bratensauce drapiert, Spiegelei,
kroscher Specklardon, Kartoffelpüree
12,00 €
Wirsingkohlroulade „wie bei Mutti“
mit Schalottenrahmsauce, dazu frische Kräuter
und Butterkartoffeln
12,00 €
Rote Paprikaschote mit Rinderhack
Tomaten-Basilikum-Rahmsauce,
eine krosche Speckscheibe und duftender Reis
12,00 €
Zweierlei Steaks vom Grill
mariniert, auf zwei Saucen,
gebratene Zwiebeln und Champignons,
Prinzessbohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln
15,00 €
„Düneberger Grünkohlplatte“
mit Kassler, Kohlwurst, Schweinebacke,
Senf und Butterkartoffeln
16,00 €
Krosch gebratene Entenkeule
mit eigenem Sud, gebratene Champignons,
Apfelrotkohl und Kroketten
16,00 €
Zander- und Lachsfilet vom Grill
auf buntem Rahmgemüse, mit Hummersauce drapiert,
dazu Petersilienkartoffeln
17,00 €
Alle Gerichte inklusive Dessert
Oder wählen Sie eines unserer Fischspezialitäten:
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
11,90 €
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln
11,90 €
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
11,90 €
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
11,90 €
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
11,90 €
(Änderungen vorbehalten)