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Gasthaus Düneberg


MITTAGSMENÜ

MITTAGSMENÜ

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
25.06.2018 bis 30.06.2018


Montag
„Pfannengyros“
mit Tzatziki, Pommes Frites, frische Zwiebelringe und kleiner Salat mit Hausdressing
 
Dienstag
Feine Putenleber vom Grill
mit Maismehl meliert, delikate Bratensauce, frittierte Zwiebeln, Apfelkompott
 und hausgemachtes Kartoffelpüree

 Mittwoch
Zwei Putensteaks
mit fruchtiger Currysauce, Ananasring  im Bierteig gebacken und Risi-Bisi

Donnerstag
Rinder- und Schweinesteak vom Grill
mariniert, auf zweierlei Saucen,
gebratene Champignons und Zwiebeln, Strauchtomaten und Bratkartoffeln

Freitag
Feines Zanderfilet
in schäumender Butter gebraten, unter Meerrettichkruste, 
 auf knackigem Kaisergemüse, delikate Sahnesauce und gebutterte Kartoffeln
(…auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)

Samstag
Ofenfrischer „Falscher Hase“
auf Erbsen und Wurzeln, fein abgeschmeckte,  helle Sauce, etwas Bratensauce  
und Heidekartoffeln

Fischspezialitäten
-als Mittagstisch-
täglich Montag bis Samstag von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
3-Gänge-Fischmenü
 
Gebratenes Meerzungenfilet 

in schäumender Mandelbutter gebraten
mit grünem Salat in Hausdressing und Petersilienkartoffeln

Frisches Seelachsfilet
 im Bierteig gebacken, Kräuterremoulade des Hauses,
 Blattsalate in unserem Dressing und Salzkartoffeln

„Hamburger Pannfisch“
 Fischfilets in der Pfanne gebraten auf unseren Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce

Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert dazu Schnittlauchkartoffeln

Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis

nur 9,90 Euro

Änderungen vorbehalten

Adresse:

Düneberger Straße 59                    
21502 Geesthacht                    

Steuernummer:
27 030 129 93

Kontakt:

Email:
info@gasthaus-dueneberg.de

Telefon:
04152 / 83 78 394

Fax:
04152 / 83 78 396