Montag
Frisch paniertes Putenschnitzel
mit Zitronenring auf Leipziger Allerlei mit Rahmsauce,
feine Bratensauce und Butterkartoffeln
Dienstag
„Souflaki“ griechische Art
Schweinelachs am Spieß, mariniert,
Krautsalat, Tsatsiki und Pommes Frites
Mittwoch
Ofenfrische Poulardenschenkel
auf feiner Sauce, gebratene Champignons,
Pfifferlinge und Röstitaler
Donnerstag
Holzfällersteak
vom Schweinenacken, mit eigenem Sud,
gebratene Zwiebeln und Champignons,
dazu deftige Bratkartoffeln
Freitag
Frisch paniertes Kabeljaufilet
mit Zitronenring, Blattsalat mit Joghurtdressing,
hausgemachte Remoulade und gebutterte Kartoffeln
(auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Ofenfrische Entenkeule
krosch gebraten, auf zweierlei Saucen,
milder Apfelrotkohl und Kartoffeltaler
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
- nur 11,90 € -
(Änderungen vorbehalten)
...oder wählen Sie aus unseren
Mittagsmenü-Fischspezialitäten
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken, Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing und Salzkartoffeln
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 11,90 €-
(Änderungen vorbehalten)