Montag
Geschnetzeltes vom Grill
auf Pfannengemüse, etwas Tomaten-
Basilikumsauce und Kartoffelspalten
Dienstag
Ofenfrische, rote Paprikaschote
mit Rinderhack gefüllt, feine Tomatensauce,
krosche Speckscheibe und Butterkartoffeln
Mittwoch
Mariniertes Putenfilet
mit Kaisergemüse, dazu helle Sauce
und Heidekartoffeln
Donnerstag
Zweierlei Steaks vom Grill
Rind und Schwein, auf buntem Gemüse
und Thymiankartoffeln
Freitag
Delikates Seehechtfilet
in Butter gebraten, auf Blattspinat,
helle Sauce und unser Kartoffelmus
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Schweinelachssteak
vom Grill, auf Estragonrahmsauce, Brokkoli
und Blumenkohl mit Sauce Hollandaise,
dazu Salzkartoffeln
- nur 15,90 € -
(Änderungen vorbehalten)
Guten Appetit!
Oder wählen Sie eines unserer Fischspezialitäten:
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
15,90 €
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln
15,90 €
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
15,90 €
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
15,90 €
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
15,90 €
(Änderungen vorbehalten)