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Gasthaus Düneberg


MITTAGSMENÜ

MITTAGSMENÜ

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
17.02.2020 bis 22.02.2020


Montag
Schweinegeschnetzeltes
mit schäumender Sahnesauce, Zwiebeln,
Champignons, etwas Bratensauce, Basmatireis

Dienstag
Ofenfrische Paprikaschote
mit gemischtem Hack gefüllt, kräftige Tomaten-Basilikumsauce,
krosche Speckscheibe,
frische Kräuter und Duftreis

Mittwoch
Lammkotelett vom Grill
mit Thymianjus, Prinzessbohnen im Speckmantel
 und Kartoffelspalten

Donnerstag
Wildschweingoulasch „Mutti´s Art“
mit hausgemachten Spätzle, Kräuterchampignons
und Preiselbeeren

Freitag
Feines Zanderfilet
in schäumender Butter gebraten, auf Wintergemüse,
Riesling-Dillrahmsauce und Butterkartoffeln
(auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)

Samstag
Ofenfrische Gänsekeule
mit eigenem Sud, Apfelrotkohl,
Kräuterchampignons und Petersilienkartoffeln

 Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert 
- nur 11,90 € -  

(Änderungen vorbehalten)

...oder wählen Sie aus unseren

Mittagsmenü-Fischspezialitäten

Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln

Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken, Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing und Salzkartoffeln

„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce 

Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln

Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis

Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 11,90 €-
(Änderungen vorbehalten)

Adresse:

Düneberger Straße 59                    
21502 Geesthacht                    

Steuernummer:
27 030 129 93

Kontakt:

Email:
info@gasthaus-dueneberg.de

Telefon:
04152 / 83 78 394

Fax:
04152 / 83 78 396