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Gasthaus Düneberg


MITTAGSSPEISEN

MITTAGSPEISEN

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

10.08.2020 bis 15.08.2020


Montag
Mariniertes Putenfilet vom Grill
auf Kaisergemüse, mit feiner Rahmsauce, etwas Bratensauce,
Specklardon und Butterkartoffeln

Dienstag
Frisch paniertes Jungschweinschnitzel
in schäumender Butter gebraten, auf Saisongemüse, helle Sauce,
frischer Zitronenring und Salzkartoffeln

Mittwoch
Holzfällersteak vom Grill
etwas Waldpilzrahmsauce, gebratene Zwiebeln und Champignons,
 frische Kräuter und unsere Bratkartoffeln

Donnerstag
Grillplatte „Adria“
drei verschiedene Fleischsorten
auf in Kräuterbutter geschwenktem Pfannengemüse,
etwas Tomaten-Basilikumsauce und Thymiankartoffeln

Freitag 
Gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, hausgemachte Remouladensauce,
Marktsalat
 mit Hausdressing und Petersilienkartoffeln
 (auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)

Samstag
Ofenfrische Entenkeule
mit eigenem Sud, Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

-nur 11,90 € -
 
Oder wählen Sie eines unserer Fischspezialitäten:

Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln

Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln

„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce

Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln

Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
  
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 11,90 €-

(Änderungen vorbehalten)

Adresse:

Düneberger Straße 59                    
21502 Geesthacht                    

Steuernummer:
27 030 129 93

Kontakt:

Email:
info@gasthaus-dueneberg.de

Telefon:
04152 / 83 78 394

Fax:
04152 / 83 78 396